EL RECETARIO DE SANDRA - Carnicería Nieto

FLAN DE HUEVO Y VAINILLA

noviembre 17, 2022

INGREDIENTES (8 unidades) 500 ml leche entera 125 g de azúcar 3 huevos M Vainilla líquida o una vaina de vainilla Caramelo líquido (comprado o casero) PREPARACIÓN Lo primero que...

POLLO CON ALMENDRAS

noviembre 17, 2022

INGREDIENTES AOVE 1 kg de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos Sal y pimienta 60 g salsa de soja 60 g almendras tostadas o fritas 80 g...

SALMOREJO DE SANDÍA CON CUBO DE RUBIK

agosto 1, 2022

INGREDIENTES ¼ de sandía bien roja (aprox 750 g- 1 kg) 3 kiwis 3 melocotones naranjas 2 remolachas cocidas Salmorejo: 100 g de aceite de oliva ½ diente de ajo...

POLLO ASADO EN MARIPOSA

agosto 1, 2022

INGREDIENTES 1 pollo abierto por la mitad y deshuesada toda la carcasa. 2 limones 175 g vino blanco 50 g de alcaparrones 1 lata de aceitunas negras 4 dientes de...

MUFFINS DE CHOCOLATE

agosto 1, 2022

9 Raciones INGREDIENTES 230 g harina de fuerza 50 g de cacao puro en polvo 150 g de azúcar glas 1 sobre de levadura química en polvo 1 pellizco de...

TARTAS INDIVIDUALES DE TRES QUESOS Y CHERRYS

junio 27, 2022

Para 24 unidades INGREDIENTES 100 gr de crackers 20 g de tomates secos en aceite escurridos en trozos 80 g mantequilla en trozos a temperatura ambiente 100 g queso parmesano...