EL RECETARIO DE SANDRA - Carnicería Nieto

TORTILLA DE PATATA DE SANDRA

mayo 24, 2022

INGREDIENTES: 1 kg de patatas 1 cebolla grande dulce 6 huevos tamaño L Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN Ponemos abundante aceite a calentar en una sartén amplia. Picamos...

TARTA DE QUESO LA VIÑA

mayo 24, 2022

TIEMPO TOTAL: 10 minutos preparación, 40 minutos horno INGREDIENTES (8 PERSONAS): 570 gr queso crema (250 g mascarpone + 320 g Philadelphia) 4 huevos tamaño M 230 gr de azúcar...

SOPA CASTELLANA

mayo 24, 2022

INGREDIENTES (6 PERSONAS): 100 gr aceite o manteca de cerdo 100 gr jamón magro picado 150 gr pan del día anterior 3 dientes de ajo 6 huevos 1 litro de...

ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA, MIEL Y LIMÓN

mayo 24, 2022

INGREDIENTES: 5-6 dientes de ajo ½ cucharadita de jengibre fresco El zumo de un limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 30 g de aceite de...

ALETA RELLENA

diciembre 9, 2020

La aleta rellena puede ser dulce o salada En este caso hemos elegido un vacío de ternera para rellenarlo, la carne es mucho más tierna y tiene una forma más...

CANELONES DE POLLO

noviembre 19, 2020

INGREDIENTES: (6 personas) 16 láminas de canelones 1 rulo de queso de cabra (180g) (podemos cambiar al queso que más nos guste) 200 g de carne de pollo cocido 2...